手打うどん しょうへい ＠埼玉県日高市

２０１２年９月３０日（日）
《しょうへい　肉汁うどん》
今日は巾着田に曼珠沙華（彼岸花）を見に行って来ました。
珍しく移動手段は電車にしました。

というのも、巾着田の開花状況をネットで調べていたところ日高市のホームページで平成２４年（２０１２年）９月１日施行の「巾着田河原の保全に関する要綱」というものを見つけ、その内容の１つに「河原に自動車を乗入れないこと（４月から１０月）」とありました。
巾着田には何度も来ており、この時期は河川敷も駐車場にしているのを知っていたので、それが禁止されるとなれば、駐車場入場待ちの大渋滞が起こるだろうと思い、電車にした訳なんです。

結果、天気が悪かったせいか、大混雑はしてませんでしたがｗｗｗ

電車で行く場合、西武秩父線高麗駅が最寄駅です。

曼珠沙華鑑賞の前に腹ごしらえと思い、うどん屋をスマホでググってみたところ、高麗駅近く、国道２９９号線の高麗駅入口交差点傍にある当店を食べログで見つけました。他に選択肢がないので当店に決定です！

入店したのが１２時頃だったので、曼珠沙華鑑賞の方達でほぼ満席状態でしたが、運良く小上がりの一卓が開いていました。

メニューを眺めると、食べログで紹介されていたお目当ての肉汁うどんがメニューから消されています。
念の為、店員さんに肉汁うどんは辞めてしまったのか、確認したところ、ありますとのことｗｗｗ
あるならいいやということで、何でメニューから削除されているのかというところまでは確認しませんでした。

お値段は８９０円でした。

待つこと１０分程で肉汁うどんが到着です。

結論から申し上げます。
う～ん・・・すいませんｍ（_ _）ｍ　今回は辛口です。
一言だけ・・・ＣＰ（コスパ）はよろしくないと思います・・・

【肉汁うどん】


【うどん】
『捻じれの入った太さが不揃いの麺です。エッジが立ち、見た目はいいなぁと思ったのですが、コシが弱いです。量も少なめで４００ｇないと思います』




【肉汁】
『熱々で透明感のある綺麗な肉汁です。豚肉、長ネギ、カイワレが入っています。豚肉がたっぷりだったのは良かったのですが、ダシが弱く、豚肉の旨味もあまり出ていません。見た目と違い、結構しょっぱさが際立つ肉汁でした・・・』




【糧・薬味】
『インゲン、ネギです』


【外観】




【メニュー】




勝手に評価：★★★☆☆

住所：埼玉県日高市台１９１−５
電話：[phone]
２０１２年１２月６日投稿