鳥めし 鳥藤分店（とりとうぶんてん） ＠東京都中央区

２０１２年３月１５日（木）
《鳥藤分店　親子丼》
今日は築地でランチでした。
築地市場＝魚というイメージだったのですが、鳥が美味しいという評判をブログで見て行ってみました。
分店というからには、本店はどこなんだろう？と思い調べてみたら、鳥藤は鶏肉の卸業者なんですね。
食事ができるのは築地場外の当店と築地場内店の２店舗のようです。

１１時半頃入店。
店内は狭いです。６名掛けのカウンター席と奥にテーブルが２～３卓あります。
先客は７～８名だったのですが、皆さん一人またはニ名だったのでカウンター席に詰め込まれている感じで、僕が座って丁度カウンター席は満席になりました。
体が左右に揺れたら肩が触れる位の間隔なので窮屈感があります・・・
市場のお店なので仕方ないですけどねｗｗｗ

メニューは１０種類ほどあります。
初めての入店なのでオーソドックスに親子丼（８５０円）を注文しました。

１０分程で親子丼が到着です。

【親子丼】
『鳥ダシのスープ、冷奴、お漬物が付きます。ふわとろな玉子が絡まった鶏肉は柔らかく、ダシがしっかり効いていて醤油の濃さも丁度良く、美味しいです（＾＾ゞ　親子丼の塩分のせいか、鳥スープは塩気がないように感じたので、卓上の塩を振って味を調整しました』




【外観】


【メニュー看板】


勝手に評価：★★★★☆

住所：東京都中央区築地４－８－６
電話：[phone]
ホームページ：http://toritoh.com/
２０１２年４月２日投稿