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串串香屋 @東京都台東区

2020年11月21日(土)
みなとや食品本店で食事を終え、もう少しお腹に余裕があったので牡蠣を食べる事にしました。
牡蠣を売っているお店はたくさんありますが、1000円で6個だったり、8個だったり、10個だったりとお店によりばらつきがあります。
10個で1000円の当店の牡蠣を眺めていたら、お店のおねえさんがメニューを持ってきて、牡蠣4個と生ビールのセットが1000円だけど、牡蠣2個おまけするのでどうぞ入ってくださいと言うので誘いに乗ることにしました。

図々しくも牡蠣は4個でいいので別のおまけにできないかお願いしたら、焼き小籠包2個にしてくれました。
言ってみるものですwww

【牡蠣】
『2ヶ月前にくとら酒場で食べたのは生牡蠣だったので、今日は焼き牡蠣にしました』
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『生も良いですが、焼くと牡蠣の風味が際立って美味しいです(^-^)』
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『レモン汁やポン酢をかけて頂きました』
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【焼き小籠包】
『スープがあふれ出す小籠包ではないです。表面はカリッとしていて、中がモチモチしている皮が美味しいです(^^)』
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『ラー油とお酢をかけて頂きました』
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『焼き牡蠣、焼き小籠包には生ビールが合います(*´∀`人 ♪』
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『当店のジャンルは中国料理なのかと思ったら、串焼きがあったり冷麺があったりとよく分かりませんwww僕の中では中国料理を主とした居酒屋ということにしておきます』
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『店前では豚足や鶏の丸焼きなどが豪快に売られています』
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【外観】
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勝手に評価:★★★☆☆

住所:東京都台東区上野6-10-10
電話:03-3834-5091
2023年2月8日投稿

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こんにちは^o^

私がいつも行っている農産物直売所でも、豚足のオーブン焼きが売られていますが、あの形を見ると、なかなか購入する事が出来ません。売れ残っている時がありますよ。コラーゲンとかたくさん入っているのでしょうね! 鶏の丸ごと肉をお隣さんから貰った事がありますが、捌くのが大変でしたよ! 最初は生きたまま持って来られるのかとびっくりしましたが、キチンと処理された物でしたよ! こちらのお店のお料理も、美味しそうですね! keny72さんは、交渉上手ですね!

Re: こんにちは^o^

hakatahimeさん
こんばんは。
僕は豚足の見た目は抵抗ないのですが、ゼラチン質の食感が苦手です・・・
沖縄旅行に行った時、食べましたがそれきりですwww
ゼラチン質ではないですが、とんかつやトンテキなどの脂身が多いのも好きではありません。
どうやらグニャグニャ食感が苦手なようです。
鶏を丸ごと頂けるのはありがたいですが、調理が大変そうですね!
でも、捌いてみたい気にもなります。単身赴任のお陰で料理は少々できるのでwww
プロフィール

keny72

Author:keny72
4人家族で埼玉県志木市に在住。暇さえあれば、計画そこそこ、行き当たりばったりのぶらり散歩に出かける、アラフィフ放浪オヤジですwww

転勤で2013年4月から2018年3月の5年間、秋田県で単身赴任していたので東北地方の記事も多いです。

再び転勤で2023年4月から石川県金沢市で単身赴任しているので、2023年4月以降は北陸地方の記事が多くなる予定です。

更新が遅い故、季節外れの記事が多くなってしまいますが、その辺は大目に見て頂きたくお願い申し上げますm(__)m

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