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道の駅果樹公園あしがくぼ @埼玉県秩父郡横瀬町

2019年2月2日(土)
《道の駅果樹公園あしがくぼ ずりあげうどん大盛》
あしがくぼの氷柱の見学を終え、道の駅果樹公園あしがくぼに戻り、行きに気になった体験道場にやって来ました。
体験道場は、ずりあげうどんと田舎そばの食事処になっています。

ずりあげうどん大盛(600円)を食べてみることにしました。
何度も秩父に来ていますが、ずりあげうどんは知らなかったので楽しみです(^^)

【ずりあげうどん大盛】
『うどんは釜揚げです』
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【うどん】
『13時半過ぎなのに多くの客で賑わっており、20分程待ちました。エッジが立ったきれいなうどんなので、茹で立てだと思いますo(^▽^)o武蔵野うどんと讃岐うどんを融合したような舌触りが滑らかで歯応えがあるもっちりとした食感で美味しいです』
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【薬味コーナー】
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『わかめと長ネギ、揚げ玉を取ってきました』
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『高価な鰹節はうどんと共にセットされていました。取り放題ではありません』
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【卓上調味料】
『ずりあげうどん用醤油、ごま油、すりごま、七味唐辛子です』
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『まずは、わかめ、長ネギ、揚げ玉を乗せて醤油、ごま油をかけて頂きます。うどんにごま油をかけるのは初めてだと思います。香りが良くて美味しいです(^^)』
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『すりごまも中々良いです』
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『結論!わかめ、長ネギ、揚げ玉を乗せて、醤油、すりごま、ごま油、七味唐辛子をかける、全部乗せ、全部掛けが一番美味しいです\(^o^)/ベースとなるうどんが美味しいのでバリエーション豊富な食べ方ができると思います』
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【外観】
『建物の名称は体験道場(体験研修室)となっていました』
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『営業時間が短いです』
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【幟】
『秩父は蕎麦文化だと思い込んでいたので、美味しいうどんを発見できてうれしいです(^^)』
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【店内の様子】
『13時半過ぎですが、賑わっています。安くて旨いですからね~』
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【農産物直売所】
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【手作りマルシェ「いわざくら館」】
『最近のパンブームは凄いですね!賑わっていました。ブームで終わることなく、今後の日本の主食はパンになっていくのでしょうね。米農家さんは大変でしょうが、僕はごはん党なので米農家さんに頑張ってもらいたいです』
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勝手に評価:★★★★☆

住所:埼玉県秩父郡横瀬町芦ケ久保1915ー6
電話:0494ー21ー0299
ホームページ:http://www.yokoze.org/shisetsu/michinoeki_kajukoen_ashigakubo/(横瀬町)
2021年7月23日投稿

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プロフィール

keny72

Author:keny72
4人家族で埼玉県志木市に在住。暇さえあれば、計画そこそこ、行き当たりばったりのぶらり散歩に出かける、アラフィフ放浪オヤジですwww

転勤で2013年4月から2018年3月の5年間、秋田県で単身赴任していたので東北地方の記事も多いです。

再び転勤で2023年4月から石川県金沢市で単身赴任しているので、2023年4月以降は北陸地方の記事が多くなる予定です。

更新が遅い故、季節外れの記事が多くなってしまいますが、その辺は大目に見て頂きたくお願い申し上げますm(__)m

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