トーフラーメン 幸楊 ＠埼玉県さいたま市桜区

２０１９年１月１４日（月）
《幸楊　トーフラーメン大盛》
田島観音堂の見学を終え、トーフラーメン幸楊でランチにすることにしました。

注文するラーメンは決まっています。
当店名物トーフラーメン（６５０円）大盛（１００円）です。

埼玉Ｂ級ご当地グルメ王決定戦の第２回大会で優勝、 第３回大会で準優勝、第４回大会で優勝していたので気になっていました。

今日、西浦和駅周辺を散策した大きな理由の一つです。

丁度１２時過ぎだったので、５名の入店待ちの列に１０分程並びました。

【トーフラーメン大盛】
『見た目は麻婆ラーメンですが似て非なるもので、醤油スープにピリ辛の豆腐と挽肉の餡かけがのっています。ダシがしっかりした深みのあるスープで美味しいです（＾-＾）ベースのスープが美味しいので、他のラーメンもきっと美味しいと思います』


【麺】
『やや細めの中太縮れ麺で、とろみのあるスープがよく絡みます。大盛は２玉？というくらいボリューム満点です！』


『胡椒をかけて味変します』


【外観】


『豆腐ラーメン考案者の店です』


【看板】


『当店に専用駐車場はありません』


【店内の様子】


『埼玉Ｂ級ご当地グルメ王決定戦優勝後の数年間のサインが多いです』




【メニュー】




『SNSのおかげで一気に繁盛店になるお店もあれば、炎上するお店もあったりと店主さんは大変ですね・・・待っているお客さんもいるだろうし、値段が安いから回転率を上げなければ利益が出ないでしょうから、食べ終わったら速やかに退店するのがマナーです』


『隣が田島団地です』


『あれっ！西浦和駅傍にダイエーがありました。イオングループになったことは知っていましたが、我が家付近にあったダイエーはすべて閉店したので、ダイエーという名のスーパーマーケットはもう消滅したものだと思っていましたｗｗｗ失礼いたしましたm(_ _)m』


勝手に評価：★★★★☆

住所：埼玉県さいたま市桜区田島１－２１－１８
電話：[phone]
２０２１年６月２８日投稿