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味噌バターコーンラーメン<自炊>

2018年3月13日(火)
今日の夕食は、味噌バターコーンラーメンです。
引っ越しまで1週間を切りました。
冷蔵庫に残っている食材を使い切らないといけません。

麺は喜多方ラーメン、スープは喜多方ラーメンの味噌スープや鶏ガラスープの素に炒めた豚挽肉を入れてコクを出します。
市販のチャーシューとメンマ、自家製味玉にほうれん草とコーン、バターをトッピングして完成です!

【味噌バターコーンラーメン】
『やはり味噌とバターは絶妙に合います。挽肉とバターがスープのコクを増してくれます。旨い\(^o^)/』
DSCN0898_convert_20201227085657.jpg

2020年12月29日投稿

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keny72

Author:keny72
4人家族で埼玉県志木市に在住。暇さえあれば、計画そこそこ、行き当たりばったりのぶらり散歩に出かける、アラフィフ放浪オヤジですwww

転勤で2013年4月から2018年3月の5年間、秋田県で単身赴任していたので東北地方の記事も多いです。

再び転勤で2023年4月から石川県金沢市で単身赴任しているので、2023年4月以降は北陸地方の記事が多くなる予定です。

更新が遅い故、季節外れの記事が多くなってしまいますが、その辺は大目に見て頂きたくお願い申し上げますm(__)m

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