越後長岡 小嶋屋 殿町本店 ＠新潟県長岡市
２０１７年１２月２９日（金）
《越後長岡 小嶋屋 へぎそば特盛》
年末年始休暇で埼玉の自宅に帰ります。
へぎそばが食べたかったので長岡市で寄り道し、越後長岡小嶋屋殿町本店にやって来ました。
２０１５年８月に新潟駅の越後長岡 小嶋屋 CoCoLo新潟店で食べたへぎそばが美味しかったので、今回は本店に来ました。
ＪＲ長岡駅から南西方向へ２００ｍ程のところにあります。
大晦日にも蕎麦は食べますが、一足早い年越しそばです（＾＾）
１１時３０分頃入店したので、駐車場は滑り込みセーフでしたが、座席は余裕がありました。
へぎそば（８５４円）の特盛（２４９円）を注文。
※投稿日現在、価格は変わっています。
大盛は１．４倍、特盛は１．７倍です。
なぜだか分かりませんが蕎麦なら二人前は食べられるので、１．７倍なら全然余裕です。
「へぎ」とは、蕎麦を盛り付ける器のことです。
魚沼地方が発祥とされ、つなぎに海藻の「ふのり」を練り込み、「手振り」「手びれ」と呼ばれる一口サイズに丸める盛り付け方が特徴です。
【へぎそば特盛】
『盛り付けが綺麗ですo（^▽^）o 当り前ですがCoCoLo新潟店の盛り付けと全く一緒です』
【蕎麦】
『独特の歯応えが面白いです。噛んでもすぐに歯が食い込まず、切れそうになるのを我慢して我慢して、耐え切れなくなるとサクッと切れる感じです。言っている事が、分かりづらいと思いますがご容赦下さい。僕はグルメブロガーではないのでm（_ _）mそばつゆはダシがしっかり効いていて、蕎麦との相性が良く美味しいです（＾＾）』
【外観】
『ストリートビューを見ると、投稿日現在、店舗裏にあった駐車場の敷地に新店舗が建てられ、旧店舗の場所が駐車場になったようです』
『店頭で年越しそばを販売しています。看板を見ると「皇室献上」と書かれています。今更気付きましたが、すごいお店なんですね！』
【店内の様子】
【メニュー】一部
勝手に評価：★★★★☆
住所：新潟県長岡市殿町２－２－９
電話：０２５８－３９－０５４３
ホームページ：https://www.nagaokakojimaya.com/
２０２０年１１月３０日投稿
《越後長岡 小嶋屋 へぎそば特盛》
年末年始休暇で埼玉の自宅に帰ります。
へぎそばが食べたかったので長岡市で寄り道し、越後長岡小嶋屋殿町本店にやって来ました。
２０１５年８月に新潟駅の越後長岡 小嶋屋 CoCoLo新潟店で食べたへぎそばが美味しかったので、今回は本店に来ました。
ＪＲ長岡駅から南西方向へ２００ｍ程のところにあります。
大晦日にも蕎麦は食べますが、一足早い年越しそばです（＾＾）
１１時３０分頃入店したので、駐車場は滑り込みセーフでしたが、座席は余裕がありました。
へぎそば（８５４円）の特盛（２４９円）を注文。
※投稿日現在、価格は変わっています。
大盛は１．４倍、特盛は１．７倍です。
なぜだか分かりませんが蕎麦なら二人前は食べられるので、１．７倍なら全然余裕です。
「へぎ」とは、蕎麦を盛り付ける器のことです。
魚沼地方が発祥とされ、つなぎに海藻の「ふのり」を練り込み、「手振り」「手びれ」と呼ばれる一口サイズに丸める盛り付け方が特徴です。
【へぎそば特盛】
『盛り付けが綺麗ですo（^▽^）o 当り前ですがCoCoLo新潟店の盛り付けと全く一緒です』
【蕎麦】
『独特の歯応えが面白いです。噛んでもすぐに歯が食い込まず、切れそうになるのを我慢して我慢して、耐え切れなくなるとサクッと切れる感じです。言っている事が、分かりづらいと思いますがご容赦下さい。僕はグルメブロガーではないのでm（_ _）mそばつゆはダシがしっかり効いていて、蕎麦との相性が良く美味しいです（＾＾）』
【外観】
『ストリートビューを見ると、投稿日現在、店舗裏にあった駐車場の敷地に新店舗が建てられ、旧店舗の場所が駐車場になったようです』
『店頭で年越しそばを販売しています。看板を見ると「皇室献上」と書かれています。今更気付きましたが、すごいお店なんですね！』
【店内の様子】
【メニュー】一部
勝手に評価：★★★★☆
住所：新潟県長岡市殿町２－２－９
電話：０２５８－３９－０５４３
ホームページ：https://www.nagaokakojimaya.com/
２０２０年１１月３０日投稿
