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ほっけ塩焼き・イカと大根の煮物・納豆<自炊>

2015年7月11日(土)
今日の夕食は、ほっけ塩焼き、イカと大根の煮物、納豆です。

ほっけは好きな魚の一つです。
居酒屋にあると必ず注文します^^
スーパーで買えば安いかなと思っていたのですが、意外と高いんですよね。
自炊をしだしてから、値段に敏感になりましたw
今日は200円くらいで特売していたので買いました。

【ほっけ塩焼き・イカと大根の煮物・納豆】
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【ほっけ塩焼き】
『安い分、身は薄いですが味は問題なしです。焼き加減もばっちりでした(^^)魚を焼くのって結構神経使うんですよね。ちょと別のことに気を取られて目を離すと焦げてしまうので(〃▽〃)何度焦げ焦げの焼き魚を作ったことかwwwシンプルにおろし醤油で食べるのが好きです。旨い!』
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【イカと大根の煮物】
『かつおだしとイカから出る旨味が大根に染みこんで、美味しいので大好きです。メニューに悩んだら作ってます』
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【納豆】
『最近、納豆の美味しさに目覚めました!元々好きでしたが、いつも食べているのは3パック100円位で売っている特売の納豆。ちょっと奮発して1パック100円位の大粒に納豆を買ってみたら、豆の甘みが味わえて美味しいんです。ご飯いりません。よ~くまぜまぜして、長ネギを加えて、軽くダシ醤油をかければ、それだけで酒のつまみです^^』
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2018年8月27日投稿

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プロフィール

keny72

Author:keny72
4人家族で埼玉県志木市に在住。暇さえあれば、計画そこそこ、行き当たりばったりのぶらり散歩に出かける、もうすぐアラフィフの放浪オヤジですwww

転勤で2013年4月~2018年3月は秋田県で単身赴任していたので、しばらくは東北ネタです。

更新はかなりのんびりです(ブログタイトル通り)

ご近所散策、食べ物のネタが多いです。

更新が遅い故、季節外れの記事が多くなってしまいますが、その辺は大目に見て頂きたくお願い申し上げますm(__)m

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