チンジャオロース・バンバンジー＜自炊＞

２０１５年２月１１日（水）
今日の夕食は中華です＾＾
チンジャオロースとバンバンジーにしました。

【チンジャオロース・バンバンジー】


【チンジャオロース】
『豚肉を細切りにカットするのに苦労しました。ソースは市販品ではなくクックパッドを見ながら自分で調合。単身赴任するまで料理をしたことがなかった僕ですが、休日はたっぷり時間があるので、最近は市販のソースは買わずにレシピを見ながら自分で調合しています。市販品も美味しいのですが、自分で調合すると好みの味にできるので楽しいですね＾＾）初挑戦にしては見栄えもよく、味もなかなかでした＾＾』


【バンバンジー】
『鶏むね肉をレンジでチンして、裂いて、冷やして、きゅうりを千切りにカットして胡麻ドレッシングをかけるだけ。超簡単だけど美味しい（＾＾』


２０１７年１０月２７日投稿