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つがる漬け・中華くらげ・コーンサラダ<自炊>

2015年4月26日(日)
今日の夕食は、つがる漬けと中華くらげ、コーンサラダです。
先週まで1ヶ月半程やっていたダイエットは目標値に到達したので止めましたが、リバウンドが怖いのでカロリー控えめのメニューです。

【つがる漬け・中華くらげ・コーンサラダ】
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【つがる漬け】
『今日、道の駅ひろさき《サンフェスタいしかわ》で買ってきました。数の子入り松前漬けに似ている感じがしますが、昆布が細かく刻んであることや、大根が入っているのが異なる点です。ポリポリとした数の子、パリパリとした大根の食感が良いです。昆布、スルメのダシが染み込んでいて美味しいです(* ´ ▽ ` *)ご飯にもお酒にも合いそうです』
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【中華くらげ】
『コリコリしたくらげの食感が好きなんです(^^)市販品ですがきゅうりの千切りをプラスしてシャキシャキ感も楽しみます』
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【コーンサラダ】
『コーンの甘みが好きです』
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『今日はちょっと贅沢してプレミアムエビスです( ^ω^ )』
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2018年4月27日投稿

松栄桜並木 @秋田県北秋田市

2015年4月26日(日)
岩神ふれあいの森の見学を終え、松栄(まつさか)桜並木にやって来ました。

北秋田市のホームページによると

松栄桜並木は、昭和12年に大野台開発で入植した住民が入植を記念して、昭和27年から34年にわたって植樹したものです。桜を植える前までは松の巨木が立ち並んでいましたが、その松並木は戦時中に軍用材として伐採されたため、地区の有志が心のより所にしようと、桜の代表品種であるソメイヨシノの苗木200本を定植しました。
桜並木は国道105号線の両側約700mにわたって93本が立ち並んでおり、まさに「桜のトンネル」の名にふさわしい景観を演出しています。

なのだそうです。

北秋田市指定名勝になっています。

以上が撮影時の状況ですが、2018年夏位までに伐採されるというニュースを見ました。
植栽から60年余りがたち「枯れて危険」として地元自治会が北秋田市に伐採を求めたとのことです。
残念です。゚(゚´Д`゚)゚。

【松栄桜並木】北秋田市指定名勝
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『大館市や鹿角市へ向かう際、頻繁に利用している道です』
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『早朝に走ることが多いので、桜の時期にここを通るとその日一日清々しい気持ちで仕事ができます^^』
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住所:秋田県北秋田市米内沢大野岱、長野沢付近 国道105号線(阿仁街道)沿い
電話:0186-62-5370(北秋田市役所)
ホームページ:
http://www.city.kitaakita.akita.jp/kankou/category/shizen/moriyoshi/014.html(北秋田市)
2018年4月26日投稿

岩神ふれあいの森 @秋田県大館市

2015年4月26日(日)
弘前さくらまつりからの帰り道、大館市の岩神ふれあいの森の桜を見に立ち寄りました。

大館市のホームページによると

昭和33年に緑化推進委員会等が中心になり、面積80,000㎡、周囲1,400mの灌漑用に造られた岩神沢貯水池を中心にソメイヨシノを植樹したのが始まりです。その後、昭和48~50年に大館市制20周年記念植樹事業として約300,000㎡に22種10,000本の桜を植樹しました。
しかし、残念ながら「岩神ふれあいの森」という名のとおり、地盤が岩で固いため桜が成長するにつれ根付かなくなり、年々桜の本数が減少しています。
このような厳しい自然環境に耐えた桜が、4月下旬から5月下旬まで品種ごとに次々と咲き続け、秋にはもみじ・はぎなどの紅葉のほか、初冬の10月桜など四季折々の美しさを楽しめます。

なのだそうです。

『駐車場に到着です』
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『かつては一万本桜公園だったんですね』
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大館樹海ドームが見えます』
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【案内図】
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『案内板も傾いちゃってます。あまり手入れがされていない様子です』
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『残念ながら一万本の桜は根付かず、寂しい状態になっていました』
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『人が少ないので、のんびりお弁当を食べたり、宴会をするにはもってこいの場所です(^^』
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住所:秋田県大館市東岩神沢32
電話:0186-43-7072(大館市役所)
ホームページ:http://www.city.odate.akita.jp/dcity/sitemanager.nsf/doc/iwagami.html
2018年4月26日投稿
プロフィール

keny72

Author:keny72
4人家族で埼玉県志木市に在住。暇さえあれば、計画そこそこ、行き当たりばったりのぶらり散歩に出かける、アラフィフ放浪オヤジですwww

転勤で2013年4月から2018年3月の5年間、秋田県で単身赴任していたので東北地方の記事も多いです。

再び転勤で2023年4月から石川県金沢市で単身赴任しているので、2023年4月以降は北陸地方の記事が多くなる予定です。

更新が遅い故、季節外れの記事が多くなってしまいますが、その辺は大目に見て頂きたくお願い申し上げますm(__)m

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