武蔵野うどん 真打 @埼玉県川越市
2012年5月27日(日)
《真打 肉汁うどん並》
仙波河岸史跡公園などの見学を終え、武蔵野うどん真打でランチをしてから帰宅することにしました。
当店には8か月振りの訪問です。
13時半頃入店したのですが、7割程の来客数でした。相変わらず人気のようです^^
8名掛けくらいのテーブル式カウンター席に案内され着席。
前回食べたWつけ汁が魅力的だったのですが、日曜日は夕方早い時間に家族で夕食に出掛けるので、今食べ過ぎると夕食が食べられなくなるなあと思い、肉汁うどん並(680円)を注文。
つけ汁がシングルの場合、並は400g、中は600g、大は800gです。
400gなら軽いです。お腹具合は夕食に影響しませんwww
待つこと10分程で肉汁うどんが到着です。
【肉汁うどん並】

【肉汁】
『豚バラ肉、長ねぎ、油揚げがたっぷりです。かえしは濃い目ですが、ダシが効いているので塩っ辛いことはなく美味しいです(^o^』


【うどん】
『エッジが立ち、やや捻れが入った中太麺です。小麦の香りは弱いですが、程よいコシがあり美味しいです(^^』


勝手に評価:★★★★☆
2012年6月30日投稿
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2011年9月24日(土)
《真打 Wつけ汁(しお肉汁+カレー汁)中》
喜多院等を参拝後、武蔵野うどん真打でランチにしました。
当店には2回目の訪問です。
11時半頃入店したのですが、40名程収容できそうな広い店内には既にお客さんが結構入っていて、5割程度席が埋まっていました。
2名掛けのテーブル席に案内され着席。
メニューを眺めてみると、以前にはなかった「Wつけ汁」という6種類(肉汁・ごま肉汁・きのこ汁・カレー汁・しお肉汁・もり汁)のつけ汁から2種類を選択できるメニューがありました。一度に2種類を楽しめるのでこれはいいですね(^^)当店はつけ汁の種類が多いので、全種類を食べようと思うと何度も足を運ばないといけないなぁと、前回来た時感じたことを思い出しました。
ということで、Wつけ汁のしお肉汁+カレー汁を選択、うどんの盛は中にしました。
Wつけ汁の場合、並は450g(820円)、中は650g(920円)、大は850g(1110円)と量が多めです。
15分程待ち、うどんが到着です。
前回来た時は茹で置きだったようで3分程で出てきたのですが、今回は茹で立てのようです。茹で置きはやめたのか、たまたまだったのかはわかりませんが、茹で立てが食べられるのは嬉しいですね(^^)
【Wつけ汁(しお肉汁+カレー汁)中】

【うどん】
『650gなので食べ応えがあります。エッジが立ち、捻れが入った中太麺です。小麦の香りは弱いですが茹で立てなので、前回食べた時よりもしっかりとコシを感じることが出来て美味しいです(^^』


【しお肉汁】
『具材は豚バラ肉と長ねぎです。塩味だとあっさりしすぎてうどんに絡まないかなと思っていたのですが、しっかりダシが効いていて、絶妙な塩加減、胡麻油の香りがとてもよく、美味しいです(^o^ゞ』


【カレー汁】
『具材は豚バラ肉と長ねぎと油揚げです。結構スパイシーなのですが和風ダシがしっかり効いているので辛すぎる感じはなく、美味しいです(^o^)』


【外観】

【メニュー】



勝手に評価:★★★★☆
住所:埼玉県川越市小仙波町2-22-1
電話:049-298-5041
2011年10月22日投稿
《真打 肉汁うどん並》
仙波河岸史跡公園などの見学を終え、武蔵野うどん真打でランチをしてから帰宅することにしました。
当店には8か月振りの訪問です。
13時半頃入店したのですが、7割程の来客数でした。相変わらず人気のようです^^
8名掛けくらいのテーブル式カウンター席に案内され着席。
前回食べたWつけ汁が魅力的だったのですが、日曜日は夕方早い時間に家族で夕食に出掛けるので、今食べ過ぎると夕食が食べられなくなるなあと思い、肉汁うどん並(680円)を注文。
つけ汁がシングルの場合、並は400g、中は600g、大は800gです。
400gなら軽いです。お腹具合は夕食に影響しませんwww
待つこと10分程で肉汁うどんが到着です。
【肉汁うどん並】

【肉汁】
『豚バラ肉、長ねぎ、油揚げがたっぷりです。かえしは濃い目ですが、ダシが効いているので塩っ辛いことはなく美味しいです(^o^』


【うどん】
『エッジが立ち、やや捻れが入った中太麺です。小麦の香りは弱いですが、程よいコシがあり美味しいです(^^』


勝手に評価:★★★★☆
2012年6月30日投稿
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2011年9月24日(土)
《真打 Wつけ汁(しお肉汁+カレー汁)中》
喜多院等を参拝後、武蔵野うどん真打でランチにしました。
当店には2回目の訪問です。
11時半頃入店したのですが、40名程収容できそうな広い店内には既にお客さんが結構入っていて、5割程度席が埋まっていました。
2名掛けのテーブル席に案内され着席。
メニューを眺めてみると、以前にはなかった「Wつけ汁」という6種類(肉汁・ごま肉汁・きのこ汁・カレー汁・しお肉汁・もり汁)のつけ汁から2種類を選択できるメニューがありました。一度に2種類を楽しめるのでこれはいいですね(^^)当店はつけ汁の種類が多いので、全種類を食べようと思うと何度も足を運ばないといけないなぁと、前回来た時感じたことを思い出しました。
ということで、Wつけ汁のしお肉汁+カレー汁を選択、うどんの盛は中にしました。
Wつけ汁の場合、並は450g(820円)、中は650g(920円)、大は850g(1110円)と量が多めです。
15分程待ち、うどんが到着です。
前回来た時は茹で置きだったようで3分程で出てきたのですが、今回は茹で立てのようです。茹で置きはやめたのか、たまたまだったのかはわかりませんが、茹で立てが食べられるのは嬉しいですね(^^)
【Wつけ汁(しお肉汁+カレー汁)中】

【うどん】
『650gなので食べ応えがあります。エッジが立ち、捻れが入った中太麺です。小麦の香りは弱いですが茹で立てなので、前回食べた時よりもしっかりとコシを感じることが出来て美味しいです(^^』


【しお肉汁】
『具材は豚バラ肉と長ねぎです。塩味だとあっさりしすぎてうどんに絡まないかなと思っていたのですが、しっかりダシが効いていて、絶妙な塩加減、胡麻油の香りがとてもよく、美味しいです(^o^ゞ』


【カレー汁】
『具材は豚バラ肉と長ねぎと油揚げです。結構スパイシーなのですが和風ダシがしっかり効いているので辛すぎる感じはなく、美味しいです(^o^)』


【外観】

【メニュー】



勝手に評価:★★★★☆
住所:埼玉県川越市小仙波町2-22-1
電話:049-298-5041
2011年10月22日投稿