埼玉県食べたもの（深谷市）

割烹　お食事　お好み焼　鉄板焼　楓（かえで）　＠埼玉県深谷市

２０１２年８月４日（土）
《楓　煮ぼうとう・ネギのかき揚げ丼》
深谷グリーンパークのゆりの見学を終え、ランチをして帰宅することにしました。

深谷市といえば、第１回埼玉Ｂ級ご当地グルメ王決定戦で優勝した『煮ぼうとう』と深谷ネギですよね＾＾
これらを食べない訳にはいきません。

ということで、「深谷市　煮ぼうとう　ねぎ」とググってみたところ、当店が検索されました。

真夏なので、煮ぼうとうを今時期は扱っていないのでは？と心配だったのですが、ホームページを覗いたところ１年中扱っているようだったことと、深谷ネギを使用したネギ料理もあったので、当店に決定！

でも一瞬躊躇・・・お店の名前が「割烹　楓」
割烹！う～んなんか敷居が高そうだなと思った訳です。
まあ、お店の前に着いてから、入るか入らないか考えればいいやということで行ってみました。
到着！あらっ＾＾）普通のお食事処、居酒屋みたいな感じですｗｗｗ

ホッとしつつ、１３時頃入店。
先客はおらず、僕の後に家族連れが一組入店してきました。

メニュー表に「食べたい物が対応出来る店」と書かれている通り、メニューが豊富で、しかも安いです＾＾
大量のメニュー写真を撮りましたので、ご興味がある方はご覧ください。

メニューは豊富ですが、僕は既に注文するものが決まっています。
煮ぼうとうとネギ料理を注文する予定だったのですが、煮ぼうとう（６００円）にご飯ものが付くセットメニュー（９００円）があったので、そちらにすることにし、ネギのかき揚げ丼をお願いしました。

店内はよく冷房が効いているので、煮ぼうとうを食べても汗が吹き出すようなことはありませんでしたし、気さくで気の利く女将さん、店員さんで、冷房の温度を下げてくれたり、写真の許可をお願いしたら「何かに載せてくれるのｗｗｗ？」「どこなら来たの？」「深谷市に何しに来たの？」等などの会話や僕が料理について質問したところ丁寧に女将さんが説明してくれたりと、とても気持ちよく食事ができました（＾＾）

割烹なんて冠がついているので一瞬躊躇しましたが、安く、美味しく、親しみやすく、地元に愛されるお食事処といった感じでした（＾＾）
地元にあったら、何度でもリピートしたいと思わせるお店でした。

【煮ぼうとう・ネギのかき揚げ丼】

【煮ぼうとう】
『深谷ネギをはじめ、ナス、椎茸、しめじ、白菜、大根、にんじん、ごぼう、さやえんどう、蒲鉾、柚子皮など、地域の野菜がたっぷりと使われていて、野菜の甘味がよく出ています＾＾）とろみのある醤油ベースのスープには数種類の鰹節、さば節を使用していて、とろみがあるのは麺の粉を落とさず煮込むからなんだそうです。う～ん＾＾これは美味しいです。埼玉Ｂ級グルメ決定戦で優勝するのも納得です（＾＾ゞ』