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そば処 三津屋 駅前大通り店(出羽路庵) @山形県山形市

2016年10月8日(土)
《三津屋 駅前大通り店(出羽路庵) 割子そば》
湯殿山神社本宮の見学を終え、今日の宿泊は山形市です。
三津屋で夕食にすることにしました。

山形に来ると、蕎麦ばかり食べている気がします。
東北の中では総店舗数、人口当りの店舗数がダントツに多いのが山形です。
よって、美味しいお店がたくさんあるので、折角山形に来たのだから、蕎麦を食べようって思っちゃうんですよねwww

五種類の風味が楽しめる割子そば(1720円)を注文しました。

【割子そば】
『蕎麦が5枚のお皿に分けられています。蕎麦はコシがあり僕の好きなタイプです(^^)』
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【五種類の薬味】
『海苔、なめこおろし、納豆、山菜、とろろです。長ネギとわさびも付いています。つゆのダシがしっかりしていて、かえしの濃さも丁度良く美味しいです。納豆うどんは自分でも作って食べているので、間違いないのは分かっているのですが、納豆と蕎麦の組み合わせは初めてでした。半信半疑でしたが、想像していたよりも旨い!これはありです(^^)』
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【外観】
『店構えが良いですね。旨い蕎麦を出すよ!っていう雰囲気があります^^』
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【看板】
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勝手に評価:★★★★☆

住所:山形県山形市十日町1-1-26
電話:023-622-0328
ホームページ:http://www.soba328.com/
2020年1月23日投稿

そば処 一庵 @山形県天童市

2016年8月16日(火)
《一庵 一庵そば(下足天付)大盛》
天童市将棋資料館の見学を終え、遅いランチです。
そば処一庵にやって来ました。
山形と言えば蕎麦!僕はそれしか思いつきません。
食べログで評判の良いお店だったので、当店にしました。

時刻は午後2時半頃だったのですが、行列がありました。
本当に人気店なんですね。楽しみです(^^)
待つこと5分程で入店することができました。

一庵そば(下足天付)(750円)を大盛(100円)で注文しました。

【一庵そば(下足天付)大盛】
『冷たい肉そばのつゆと普通のつゆの2種類が付いています』
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『大盛は板そばが2枚です。特盛が2人前なので大盛は1.5人前くらいのはずですが、元々の1人前が多いのでしょうか?他店の2人前くらいあります』
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【蕎麦】
『コシが弱いのが、僕的には残念でした。立石寺<山寺>の傍にあるふもとや本店で食べた板そばもコシが弱かったことを思い出しました。板そばは、柔らかめなんですかね?』
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【肉そばのつゆ】
『肉そばというと、牛肉のイメージがありますが、当店は鶏肉です。ダシも鶏でとっているようで、あっさりとした美味しさがあります。普通のそばつゆは強烈に鰹のダシが効いています。食べた印象が全く違う2種類のつゆは、どちらも美味しいですo(^▽^)o』
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【天ぷら】
『メニューには下足天付と書いてありましたが、かぼちゃとししとうも付いていました。揚げ立てです^^』
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【外観】
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【店内の様子】
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【看板】
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【メニュー】
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勝手に評価:★★★★☆

住所:山形県天童市一日町3-4-50
電話:023-651-2388
2019年12月14日投稿

道の駅庄内みかわ《いろり火の里》 @山形県東田川郡三川町

2016年4月18日(月)
《道の駅庄内みかわ こめっ娘肉うどん》
赤川土手の桜並木の見学を終え、名残惜しいですが、明日の朝が早いので、そろそろ秋田に帰ります。
帰宅途中、道の駅庄内みかわ《いろり火の里》で、早めの夕食を済ますことにしました。

いろり火の里は、なの花温泉田田、田田の宿、なの花ホールの三つの主要施設のほか、道の駅庄内みかわ、物産館マイデル、各種催事、スポーツ大会の会場としての「イベント広場」、「かっぱつ広場」、大型遊具を備えた「公園」など、温泉&宿泊&コンベンション&イベントの機能を備えた総合施設です。

三川産米粉を使った「こめっ娘うどん」の幟が物産館マイデルの入口付近に立っていたので、売りなんだろうなあと思い、こめっ娘肉うどん(650円)を頂くことにしました。

【看板】
『道の駅庄内みかわに到着です』
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『左が物産館マイデル、右がスーパーマーケットラコスです』
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【物産館マイデル】
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『おっ!これを食べてみましょう』
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【券売機】
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【メニュー】
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【食堂内の様子】
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【こめっ娘肉うどん】
『つゆは見た目通り醤油が濃いですが、ダシがしっかりしているので塩辛いことはありません。豚肉は脂の甘みと醤油の塩気がマッチしていて美味しいです』
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【米粉うどん】
『ベトナムのフォーしかり、米粉を使った麺はコシがない事は分かっているので、コシの強さは求めません。武蔵野うどん好きの僕にとっては柔らか過ぎますが、平打ち麺なのでつゆをしっかり持ち上げてくれて、ダシの美味しさを感じることができます^^)』
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【直売所】
『単身赴任するまでは全く興味がありませんでしたが、自炊するようになってからは立ち寄るのが楽しみになっています(^^)』
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【スーパーマーケットラコス】
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勝手に評価:★★★☆☆

住所:山形県東田川郡三川町横山字堤172-1
電話:0235-68-2500
ホームページ:http://www.iroribinosato.info/index.html
2019年7月2日投稿
プロフィール

keny72

Author:keny72
4人家族で埼玉県志木市に在住。暇さえあれば、計画そこそこ、行き当たりばったりのぶらり散歩に出かける、アラフィフ放浪オヤジですwww

転勤で2013年4月から2018年3月の5年間、秋田県で単身赴任していたので東北地方の記事も多いです。

再び転勤で2023年4月から石川県金沢市で単身赴任しているので、2023年4月以降は北陸地方の記事が多くなる予定です。

更新が遅い故、季節外れの記事が多くなってしまいますが、その辺は大目に見て頂きたくお願い申し上げますm(__)m

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