山田うどん中宗岡店 @埼玉県志木市

2012年12月29日(土)
《山田うどん中宗岡店 肉汁うどん》
今日は山田うどんに行って来ました。

当店は所沢市に本社を置き、埼玉県を中心に関東一円で約190店舗を展開するうどん店です。
かかしの看板が目印で、埼玉県ではいたるところで目にします。
山田うどんという名前ですが、そば、ラーメン、パスタ、定食、丼物などメニューは豊富です。

久しぶりに入ってみました。

肉汁うどん(590円)を注文。

待つこと5分程で肉汁うどんが到着です。

【肉汁うどん】
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【肉汁】
『具材はたっぷりの豚バラ肉と長ネギ、油揚げです。見た感じはいいんですが、かえしが薄く、ダシがあまり効いていません・・・』
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【うどん】
『柔らかく、給食のソフト麺を思い出します』
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【外観】
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勝手に評価:★★☆☆☆

住所:埼玉県志木市中宗岡3-4-4
電話:048-476-1455
ホームページ:http://www.yamada-udon.co.jp/
2014年2月2日投稿

自家製うどん 久兵衛屋サンフィールド志木店 @埼玉県志木市

2012年5月3日(木)
《久兵衛屋サンフィールド志木店 冷汁うどん大盛》
1か月半振りの訪問です。
「冷汁うどん」の幟が気になって、衝動的に入店しました。

ということで、冷汁うどん大盛(600g)(724円)を注文。

【冷汁うどん大盛】
『胡麻を自分で擦ります。胡麻をゴリゴリと擦るのって結構楽しいですよね^^ そんなの僕だけ?www』
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【うどん】
『感想は前回と変わらないので省略します』
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【冷汁】
『味噌ベースの汁です。胡麻の風味は良いのですが、味噌が薄いかな~と思いました。自分的にはもう少し濃い目が好きです』
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【薬味】
『胡瓜、長ねぎ、ミョウガ、生姜です』
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【冷汁うどんメニュー】
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勝手に評価:★★★☆☆

2012年5月24日投稿

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2012年3月18日(日)
《久兵衛屋サンフィールド志木店 鴨汁うどん大盛》
当店10か月振りのアップです。その間、家族で何度も行ってましたがwww
元々子供達はうどんが好きではなく(家や学校給食で飽きるほど食べているからだと思います)家族で食事の際、うどん屋に入ることはまずなかったのですが、1年位前久兵衛屋に半ば強引に連れて来て以来、久兵衛屋に行くよと言っても文句を言わなくなりましたwww 武蔵野うどんを知らなかった奥さんも気に入ったようです^^

店頭の幟を見て、3月13日~3月18日の間、鴨汁うどん祭りをやっている事に今日気付き、最終日なので入店することにしました。

鴨汁うどん祭りですから、当然鴨汁うどんを大盛(630円)で注文です。
通常価格より200円位安いです^^

待つこと10分程で鴨汁うどんが到着です。

【鴨汁うどん大盛】
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【鴨汁】
『鴨肉、ネギ、鴨団子が入っています。鴨肉がたっぷりで嬉しいのですが、旨味が少なく、表面に浮いた鴨脂の脂っこさのみが舌に残る感じです。薬味の柚子皮を投入すると脂っこさが和らぎ、少し爽やかな感じになりました』
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【うどん】
『中太でエッジはほどほどに立っていますが、香りはあまりありません。ただ前回よりコシはあるように感じました。嬉しい誤算です^^やはりブレがあるんですね。そしてもう一つ判明したこと!前回も今回も大盛ですが、明らかに前回は少ないです(写真で見比べていただければ分かると思います)。600gにしては少ないのではと前回思ったのですが、気のせいだろうと店員さんに確認しませんでした。自分を信じれば良かった(TT)なんか悔しいです・・・』
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【鴨汁うどん祭りメニュー】
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勝手に評価:★★★☆☆

2012年4月3日投稿

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2011年5月28日(土)
《久兵衛屋サンフィールド志木店 肉汁うどん大盛》
肉汁うどんが食べたくなって、久兵衛屋に行ってきました。

久兵衛屋は本社は東京ですが埼玉県を中心に関東に店舗を展開しているチェーンのうどん屋で、自家製うどんとしゃぶしゃぶ食べ放題を売りにしているお店です。

埼玉県といえばあの独特のごわごわ感が強い武蔵野うどんが有名ですよね。
そして、武蔵野うどんの代表的な食べ方といえば、熱々の肉汁に冷たいうどんを浸して食べる肉汁うどん!
僕は埼玉県の出身ではないのですが、埼玉県に住むようになり武蔵野うどんというものを知り、肉汁うどんに惚れちゃいました(^^)
なので、時折無性に食べたくなるんです。

コシが強いうどんが好きな僕にしてみると、久兵衛屋のうどんはコシが弱く感じるのですが、滑らか口当たり、喉ごしの良さは万人受けするだろうと思います。

肉汁のかえしは醤油辛さがなく、豚バラ肉の甘味が出ているので、僕好みでとても美味しいです(^o^)

肉汁うどんの量、値段は以下の通りです。
小盛(250g)567円
並盛(400g)619円
大盛(600g)724円
特盛(800g)829円
メガ盛(1kg)934円

大盛を注文。

待つこと10分程で肉汁うどんが到着です。

【肉汁うどん大盛】
『茹で置きではなく、ちゃんと注文を受けてから茹でているようです。チェーン店は茹で置きが当たり前かと思っていましたが、その点はきちんと評価してあげないといけませんよね。でも、ん?気のせいだとは思いますが600gありますかね?少ないような気がしなくもないんですが・・・』
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【うどん】
『中太でエッジはまずまず立っていますが、コシや香りはあまりありません。滑らかな喉ごしを味わううどんです』
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【肉汁】
『たっぷりの豚バラ肉、長ねぎ、油揚げが入っている具沢山な甘めの肉汁で美味しいです(^^』
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【外観】
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【店内の様子】
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勝手に評価:★★★☆☆

住所:埼玉県志木市柏町5-12-18
電話:048-486-6799
2011年5月28日投稿

そば うどん 家族亭志木店 @埼玉県志木市

2012年3月31日(土)
《家族亭志木店 相のり天ざる》
今日は家族亭志木店に行ってきました。
マルイファミリー志木の8階レストラン街に入っています。

当店は株式会社家族亭が展開しているそば・うどんのチェーン店です。

そばがメインのお店かなと思いつつも、本社が大阪なのでうどんも美味しいのではないかと想像し訪問してみました。

13時半頃入店。
7割程度の来客数で、場所柄家族連れが多いです。

メニューはいろいろとありますが、やはりデパートのレストラン街は高いですね・・・
ほとんどのメニューが1000円前後の値段です。
もちろん値段に見合った味、ボリュームなら文句はないのですがwww

そばもうどんも楽しめる相のり天ざる(920円)を注文。

待つこと10分程で料理が到着です。

【相のり天ざる】
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【そば】
『程々にコシがあり、香りはあまりないものの普通に美味しいです』
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【うどん】
『見た目は良いのですが、柔らかく無味でつゆの味しかしません・・・給食のソフト麺を思い出しました』
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【天ぷら】
『かぼちゃ、茄子、筍、ふきのとうです。温かいのですが、揚げてから時間が経っていたようで、下敷きの紙を見ていただければお分かりいただけると思いますが、油切れが悪くベチャっとしています・・・』
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【外観】
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勝手に評価:★★☆☆☆

住所:埼玉県志木市本町5-26−1 マルイファミリー志木8F
電話:048-487-0984
2012年4月14日投稿
プロフィール

keny72

Author:keny72
埼玉県志木市在住の4人家族のアラフォーパパです。
2013年4月に秋田県に転勤、単身赴任することになりました。秋田ネタ9.5割、埼玉ネタ0.5割になると思います。
なるべくお金をかけずに日常生活の楽しかったことを書こうかなと思っています。
ただ、更新はかなりのんびりだと思いますw(ブログタイトル通り)
ご近所散策、食べ物のネタが多くなるかもしれません。

猫好き、猫みたいに気ままな性格ですwww

更新が遅い故、季節外れの記事が多くなってしまいますが、その辺は大目に見て頂きたくお願い申し上げますm(__)m

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