めん処 蓜島屋(はいしまや)《蓜島食堂》 @埼玉県さいたま市大宮区
2012年6月23日(土)
《蓜島屋 肉汁うどん》
足立神社アジサイ園の見学を終え、ランチをしてから帰宅することにしました。
いつもなら、スマホでお店探しをするのですが、なんとなく今日はぷらりと決めてみようと思い、JR大宮駅方面に車を流し、うろうろしていたところ「当店自慢の!!田舎汁 鴨汁 そば・手打ちうどん」と書かれた看板を発見!美味しそうじゃないですか^^)ということで、当店に決定!
年季が入った、なんとも味がある外観、内装ですwww
13時頃入店。先客は2名でした。その後1名来店。
メニューは壁にズラリと貼られており、RIDEコラボメニューなんていうのもあります!?
更にライダー達の写真がずらりと壁に貼られています!?
頭の中が???だったので、後程調べてみたところ「RIDE」というバイク雑誌とコラボしており、店主もバイク乗りなんだそうです。ライダー御用達のお店なんですね^^
羨まし~なぁ~・・・
僕は学生の頃、バイクに憧れていたのですが、親の絶対的な反対を食らい念願果たせず・・・
その代り、自動車の教習所代を出してやるから自動車の免許を取れと言われ、18歳前から教習所に通って、18歳と数日で免許を取りました。
まあ、それはそれでありがたかったのですが、今でもバイクへの憧れは捨て切れないんですよね。
親の監視を離れた現在、取ろうと思えばいつでも取れるバイク免許ですが、事故が死に直結する確率を考えると、家族を持つ身としては自動車の方が無難かなと思い、今は我慢しています・・・
子供が独立するだろうと思われる(してくれないと困りますがwww)50代から”おやじライダー”として楽しむ計画です^^
閑話休題。
メニューは豊富ですが、いつも通り、肉汁うどん(750円)を注文。
ショーケースに貼られていたメニューに「イベリコ豚の肉汁うどん」と書かれていました。
イベリコ豚ですか!美味しそうですね^^)期待が高まります!
待つこと10分程で肉汁うどんが到着です。
【イベリコ豚の肉汁うどん】

【うどん】
『平打ちの不揃いな細めの麺です。旨味はまずまずありますが、コシが弱く、僕的にはインパクトがありませんでした。量は400g程度かと思います』

【肉汁】
『かえしは濃い目で、ダシが効いています。脂身が多いイベリコ豚ですが、脂っこいことはなく脂の旨味を堪能できます(^^』


【薬味】

【外観】

『この赤い看板が目立ちます^^』

『レトロな感じがいいですね~』

【店内の様子】
『入口脇にライダー達の写真がずらりと貼られています』

【メニュー】



勝手に評価:★★★☆☆
住所:埼玉県さいたま市大宮区上小町292
電話:048-641-1373
2012年7月26日投稿
《蓜島屋 肉汁うどん》
足立神社アジサイ園の見学を終え、ランチをしてから帰宅することにしました。
いつもなら、スマホでお店探しをするのですが、なんとなく今日はぷらりと決めてみようと思い、JR大宮駅方面に車を流し、うろうろしていたところ「当店自慢の!!田舎汁 鴨汁 そば・手打ちうどん」と書かれた看板を発見!美味しそうじゃないですか^^)ということで、当店に決定!
年季が入った、なんとも味がある外観、内装ですwww
13時頃入店。先客は2名でした。その後1名来店。
メニューは壁にズラリと貼られており、RIDEコラボメニューなんていうのもあります!?
更にライダー達の写真がずらりと壁に貼られています!?
頭の中が???だったので、後程調べてみたところ「RIDE」というバイク雑誌とコラボしており、店主もバイク乗りなんだそうです。ライダー御用達のお店なんですね^^
羨まし~なぁ~・・・
僕は学生の頃、バイクに憧れていたのですが、親の絶対的な反対を食らい念願果たせず・・・
その代り、自動車の教習所代を出してやるから自動車の免許を取れと言われ、18歳前から教習所に通って、18歳と数日で免許を取りました。
まあ、それはそれでありがたかったのですが、今でもバイクへの憧れは捨て切れないんですよね。
親の監視を離れた現在、取ろうと思えばいつでも取れるバイク免許ですが、事故が死に直結する確率を考えると、家族を持つ身としては自動車の方が無難かなと思い、今は我慢しています・・・
子供が独立するだろうと思われる(してくれないと困りますがwww)50代から”おやじライダー”として楽しむ計画です^^
閑話休題。
メニューは豊富ですが、いつも通り、肉汁うどん(750円)を注文。
ショーケースに貼られていたメニューに「イベリコ豚の肉汁うどん」と書かれていました。
イベリコ豚ですか!美味しそうですね^^)期待が高まります!
待つこと10分程で肉汁うどんが到着です。
【イベリコ豚の肉汁うどん】

【うどん】
『平打ちの不揃いな細めの麺です。旨味はまずまずありますが、コシが弱く、僕的にはインパクトがありませんでした。量は400g程度かと思います』

【肉汁】
『かえしは濃い目で、ダシが効いています。脂身が多いイベリコ豚ですが、脂っこいことはなく脂の旨味を堪能できます(^^』


【薬味】

【外観】

『この赤い看板が目立ちます^^』

『レトロな感じがいいですね~』

【店内の様子】
『入口脇にライダー達の写真がずらりと貼られています』

【メニュー】



勝手に評価:★★★☆☆
住所:埼玉県さいたま市大宮区上小町292
電話:048-641-1373
2012年7月26日投稿